Многие огородники задаются вопросом: «Почему краснеют листья у свеклы?». Может быть несколько причин, каждая из которых приводит к негативным последствиям. О том, почему это происходит и как решить данную проблему, читайте в статье.
Окраска листьев свеклы
В нормальном состоянии листья свеклы окрашены в зеленый цвет с бордовыми прожилками. Однако они очень чувствительны к различным изменениям в условиях окружающей среды, из-за чего меняется их окраска. Так, органы растения могут резко покраснеть, пожелтеть, посереть, стать коричневыми или фиолетовыми. Это происходит из-за того, что условия их произрастания негативны.
В исключительных случаях причиной покраснения листьев выступают частые и обильные поливы. Это характерно для таких сортов свеклы, как «сахарный» и «бордовый». Количество урожая при этом не страдает, а вот срок его хранения уменьшается.
Как вырастить свеклу?
Процедура выращивания корнеплода достаточно проста. Уже через два месяца после посева в грунт можно собирать урожай. Не важно, какого сорта будет свекла. Посадку лучше осуществлять в прогретую землю с суглинистой почвой. Обязательно необходимо произвести прореживание. В противном случае плотная посадка будет мешать росту растений, так как некоторые семена могут содержать по четыре зародыша. Важно следить за температурными условиями, чтобы получить богатый урожай.
Чтобы корнеплоды были крупными, расстояние между ними должно быть достаточно большим. Чаще всего его следует приравнивать к желаемому диаметру будущих плодов, которые собирают после того, как кожица загрубеет. В противном случае свекла не сохранит свой вкус и сочность на долгое время. Если правильно ухаживать за растением, такие проблемы, как покраснение листьев, не возникнут. Что же влияет на окраску листьев?
Нехватка натрия
Одной из наиболее распространенных причин, почему краснеют листья у свеклы, является недостаток натрия, калия, фосфора и других микро- и макроэлементов в почве. Исправить эту ситуацию можно. Чтобы напитать корнеплод натрием, нужно полить его соляным раствором. Для этого следует развести 250 граммов поваренной соли в ведре воды. На один квадратный метр хватит двух литров такого раствора.
Нехватка фосфора
Существуют признаки, по которым можно понять, почему краснеют листья у свеклы. Так, при недостатке фосфора органы растения сначала тускнеют, затем темнеют и только после этого краснеют. Решить эту проблему можно, добавив подкормку с суперфосфатом в почву.
Нехватка калия
По каким признакам можно понять, почему у свеклы краснеют листья, чего не хватает растению? Если листья не только становятся более красными, но и скручиваются, то растению недостает калия.
В этом случае нужно внести следующую подкормку: стаканом золы дерева удобрить одну грядку. Важно убедиться в том, что листья свеклы краснеют и скручиваются именно из-за недостатка калия. Ведь избыток микроэлемента приведет к тому, что урожай не будет обильным.
Определение уровня кислотности
Существует еще одна причина, почему краснеют листья у свеклы. Это может произойти, если кислотность почвы слишком высокая. Корнеплод предпочитает расти в нейтральной среде. Есть несколько способов того, как можно определить уровень кислотности:
- При помощи лакмусовой бумаги.
- С использованием концентрата пищевой соды и уксуса. Для этого следует взять с грядки комок земли и смочить его. После этого вручную придать ему форму лепешки и капнуть на нее эссенцией уксуса. Если раздается шипение, то природа грунта щелочная. Если реакция отсутствует, то среда либо нейтральная, либо кислая. В таком случае следует слепить другую лепешку и насыпать на нее немного соды. Наличие реакции свидетельствует о том, что грунт кислый.
Нейтрализация кислой почвы
Мы выяснили, что из-за кислого грунта у свеклы краснеют листья. Что делать в этом случае? Чтобы нейтрализовать почву, следует использовать золу, поскольку она абсолютно безопасна для растений и не наносит вреда грунту. Уровень кислотности почвы позволит определить необходимое количество золы. В среднем используется около 100 граммов на квадратный метр. Можно применить в этих целях известь или доломитовую муку. Однако они оказывают не самое лучшее действие на грунт.
Церкоспороз свеклы
Если плохо растет свекла, краснеют листья, а на их краях появляется кайма, то можно предположить, что причиной стал церкоспороз свеклы. Другими признаками этой проблемы являются коричнево-бордовые сухие пятна на листовой пластине и многочисленные отверстия на них. Такая грибковая болезнь, как церкоспороз, атакует разные виды свеклы. Чаще всего она проявляется ближе к концу лета во влажную погоду. Итак, из-за недуга у свеклы краснеют листья. Что делать в этом случае?
Чтобы не допустить появления этого недуга, перед посевом необходимо опустить семена в раствор марганцовки. Когда всходы появятся, следует опрыскивать их фунгицидом раз в две недели или 10 дней. Целесообразно обрабатывать растения медьсодержащими препаратами. Для этих целей подойдет 1% раствор медного купороса. Кроме того, необходимо регулярно удалять с грядок поврежденные или засохшие листья. В жаркую погоду и засушливые периоды следует обильно поливать растения, а также рыхлить вокруг них почву.
Пожелтение листьев
Свекольная ботва может не только краснеть, но и желтеть. Это происходит не просто так. Мы уже выяснили, почему плохо растет свекла и краснеют листья растения. Каковы причины пожелтения ботвы?
- Недостаток влаги.
- Дефицит азота в грунте.
Чтобы решить такую проблему, как пожелтение ботвы и замедление роста корнеплода, необходимо удобрить почву птичьим пометом или коровяком, разведенным в воде. На одну грядку чаще всего уходит не более литра такого раствора.
Листья свеклы могут менять цвет в зависимости от условий выращивания овоща. Зачастую эти органы растения краснеют, желтеют, становятся коричневыми, серыми или даже фиолетовыми. Это связано с тем, что листья культуры активно реагируют на все негативные условия произрастания. Почему так происходит и что делать огороднику, чтобы избежать этого?
Что касается процесса выращивания свеклы, то проделать его достаточно легко. При чем, вне зависимости от сорта, собрать урожай корнеплода можно уже спустя два месяца после посева.
Лучше всего овощ растет в суглинистой почве. Именно такой грунт даст урожай в кратчайшие сроки при минимальном удобрении компостом.
Многие дачники высаживают семена прямо в землю, правда в хорошо прогретую и сухую. Первые ростки свеклы появляются при температуре 5°, поэтому такой способ выращивания довольно перспективный. При этом, немаловажно своевременно провести прореживание, так как многие семена содержат до 4 зародышей. Из них появляется сразу несколько растений, которые «мешают» друг другу расти. Кроме того, на рост и развитие молодых саженцев существенное влияние оказывает колебание температуры. Остановка в росте, вызванная этой причиной, не допустит получения богатого урожая.
Обычно свекла не «страдает» от пересаживаний, однако перед процессом грунт вокруг культуры надо хорошо полить. Стоит отметить, что выращивание овоща посредством рассады позволяет раньше собрать плоды растения. Кроме того, рассадный корнеплод менее подвержен заболеваниям различного рода и нападению вредителей. Да и сорняки культуре не страшны.
Расстояние между особями лучше делать равным диаметру желаемого корнеплода. Когда плоды полностью сформируются и приобретут желаемый для вас размер, их кожица станет жестче, а листья – грубее. Как только это произойдет, корнеплоды можно собирать. В противном случае они будут плохо храниться, утратят вкус и сочность. Листья свеклы также можно употреблять в пищу. Они принесут организму пользу.
Итак, свекла не требует особого ухода, и не представляет сложностей для выращивающих её огородников. Иногда возникают определенные проблемы, например, листья культуры краснеют. Причин этого явления несколько.
Видео “Как вырастить красивую свеклу”
Подробно о процессе выращивания свеклы говорится в видео.
Нехватка натрия
Почему свекольные листья покраснели? Зачастую это происходит тогда, когда культуре недостает натрия. Что и как необходимо делать, чтобы исправить ситуацию? Напитать овощ этим микроэлементом можно, полив её соляным раствором. Его основным ингредиентом выступает кухонная соль (250 г), разведенная в ведре воды. На единицу площади достаточно пары литров жидкой смеси. При подкормке полив овоща стоит проводить по листьям.
Однако, проводить все эти манипуляции надо только убедившись в том, что причиной покраснения ботвы культуры есть именно нехватка этого минерала. Ведь избыток натрия может существенно снизить урожайность растения.
Фосфор и калий
Листы овоща краснеют и от недостатка других элементов, в частности, калия и фосфора.
Признаками нехватки фосфора выступает ряд последовательных явлений: потускнение, потемнение, и только после этого покраснение. Увеличить уровень содержания элемента в корнеплоде легко, внося в него необходимые подкормки. Лучше делать это посредством суперфосфата.
Если листья свеклы не просто становятся красными, а, при этом, ещё и скручиваются, – это верный признак дефицита калия. Вначале ботва теряет свой зеленый окрас, а уже после этого приобретает темно-красный оттенок и меняет форму (скручивается). Изменить ситуацию поможет внесение подкормок калийной природы. Можно удобрить грядку и золой дерева в соотношении: 1 стакан на единицу площади.
Кислотность почвы
Не каждый уровень кислотности грунта соответствует «требованиям» свеклы. Такая характеристика почвы также обуславливает изменения цвета культуры. Эту проблему решить не так просто, как предыдущие. Почему?
Во-первых, сначала нужно определить уровень кислотности с помощью лакмусовой бумаги. Культура предпочитает нейтральную землю, а в кислой среде расти не будет ни в коем случае. Определить уровень кислотности можно и с помощью концентрата уксуса и пищевой соды. Это вариант несколько сложнее лакмусового, но применим в случае отсутствия такой бумаги. Достаточно взять комок земли, смочить его и вручную превратить в лепешку. После капнуть на неё уксусной эссенцией. Реакция шипения свидетельствует о том, что грунт имеет щелочную природу, отсутствие видимой реакции позволяет определить почву как нейтральную или кислую. В этом случае необходимо слепить ещё одну лепешку и насыпать на неё соду. Наличие реакции – земля кислая. После всех операций можно четко определить является ли грунт причиной покраснения свекольной ботвы.
Нейтрализовать кислоту почвы стоит древесной золой. Допустимо использование доломитовой муки или извести. Но они оказывают «грубое» действие на грунт. Зола же абсолютно безвредна. Рассчитать необходимое количество золы нужно исходя из уровня кислотности почвы. В среднем, нужно применять 100 г на квадратный метр.
Причины пожелтения листьев
Иногда свекольная ботва желтеет. Почему? Чаще всего это явление обусловлено недостатком влаги. Иногда пожелтение вызвано дефицитом азота в почве. В этом случае желтизна распространяется от прожилок к краю и сопровождается замедлением роста культуры. В этом случае удобрить свеклу стоит коровяком или птичьим пометом, разведенными в воде. На единицу площади надо использовать, в среднем, литр раствора.
Итак, причин пожелтения свекольных листьев несколько. Важно определить их и действовать в соответствии с этими знаниями.
Видео “Свекла в огороде”
В данном видео огородники делятся опытом по выращиванию крупной свеклы.
Редко чей огород не украшает свекла. Эта культура неприхотлива в выращивании. Поэтому растение полюбилось многими дачниками. Даже при недостаточном уходе свекла может дать хороший урожай. Однако бывают исключения. В некоторых случаях могут появиться проблемы. Например, у овоща краснеют листья. Почему это происходит и как предотвратить последствия, расскажем далее.
Немного о свекле
Свекла относится к двухлетним растениям. В первый год после высадки культура формирует достаточно большую розетку листочков и корнеплод. Величина и вес такого корнеплода варьируются в зависимости от сорта и условий при выращивании. На второй год появляются стебли цветочные. В этих зеленых цветочках формируются семена.
Сорта свеклы
Существует большое разнообразие сортов. Однако мы расскажем об основных из них. К египетскому сортотипу относятся разновидности культуры, созревающие рано и быстро. Корнеплод у такой свеклы плоский или округло-плоский. Группа сортов бордо включает среднеспелые виды. Корнеплоды имеют округлую форму. В эрфуртский сортотип входят виды свеклы, созревающие поздно. Корнеплод имеет коническую форму.
О севообороте
Свекла является растением — самоотравителем. Почему – спросите Вы. Дело в том, что культуру не стоит сажать два года подряд на одном и том же месте. Свекла утомляет грунт, поэтому на старом участке земли она потом не хочет расти.
Соблюдайте севооборот. Свеклу можно вернуть на прежнее место только через четыре года.
Как ухаживать за свеклой
Количество подкормки зависит напрямую от состояния свеклы и плодородия грунта. Подкармливать культуру лучше дважды. После второго прореживания внесите селитру аммиачную в землю из расчета пятнадцать грамм на метр квадратный. Через две недели, когда уже начнут появляться корнеплоды, внести в грунт суперфосфат и хлорид калия из расчета десять грамм на метр квадратный.
Т.к. свекла – влаголюбивое растение, то ее нужно поливать не только до и после высадки рассады, но и в период роста культуры. Основное правило – не переборщить с водой. За месяц до момента сбора свекла, полив следует прекратить. Иначе период роста растения продлится, а срок хранения овоща резко снизится.
Почву возле свеклы нужно рыхлить. Глубину обработки рекомендуется увеличивать постепенно: с трех сантиметров до десяти.
Почему краснеют листья у свеклы
Основной причиной уменьшения урожая свеклы являются всевозможные инфекции. Почему? Если не бороться с заболеваниями, урожай может уменьшиться на восемьдесят процентов. Чтобы не допустить такого исхода, важно научиться вовремя определять инфекцию и знать способы избавления от нее. Ведь счет идет на минуты.
Листочки краснеют и в момент роста и развития рассады, и во время произрастания овоща в открытом грунте. Причин покраснения рассады существует большое множество. К примеру, Вы могли в землю замешать морской песок вместо речного. Для предотвращения последствий пересадите рассаду, а корень тщательно промойте чистой водой.
Вторая причина покраснения листьев – подкормка, добавленная в смесь почвенную. Чрезмерное содержание микроэлементов в земле сразу приводит к покраснению листьев, а затем – к засухе растения. Если листья культуры начали менять цвет будучи в открытом грунте, причин этому явлению может быть еще больше.
Это может быть и недостаток фосфорного удобрения. В отличие от грибковых заболеваний, данный вопрос решается быстро и легко. Восполнить недостаток микроэлемента нужно специальным препаратом, заранее приобретенным в магазине.
Повышенный уровень кислотности почвы может также приводить к покраснению листьев овоща. Дело в том, что кислый почвенный слой препятствует нормальному потреблению растением удобрений. Это значит, что подкормка и минеральные вещества не попадают по назначению.
Вот почему культура перестает расти, а листики окрашиваются в красный цвет. Растение способно дать большой урожай только лишь при условии, что показатель pH земли будет нейтральным. Нейтрализовать кислотность почвы можно с помощью золы. Посыпьте грунт, на котором произрастает свекла, золой.
Некоторые огородники используют настойку из золы. Готовить ее не трудно. Просто добавьте пару стаканов вещества в десятилитровое ведро воды. Перед тем, как поливать участок, размешайте раствор, т.к. культура рискует не получить фосфорное удобрение, содержащееся в осадке. Кроме того, листочки растения следует обработать соленой водой, которая готовится из расчета стакан соли на десятилитровое ведро воды.
Некоторые дачники используют мед и доломитовую муку, чтобы снизить кислотность почвы. Однако так не стоит делать. Данные вещества обладают замедленным действием. Летом от такой обработки толка нет. А вот осенью народные рецепты будут кстати.
Таким образом, причин покраснения листьев свеклы существует большое множество. Главное, вовремя подмечать проблему, выяснять причину и устранять ее. Иначе урожай сильно пострадает, а Ваши усилия никак не окупятся.
Вырастить свёклу не так уж и трудно, но и её подстерегают те или иные опасности. Очень часто неполадки в здоровье свёклы отражаются, прежде всего, на листьях. Обычно, если что-то пошло не так, они приобретают красный оттенок, несвойственный сорту. В таком случае надо срочно отыскать причину и исправить ситуацию.
Причины покраснения листьев
Есть сорта свёклы, у которых и в нормальном состоянии листва более красная, чем у других, и тогда не стоит бить тревогу. Иногда листья краснеют от обильных поливов и удобрений; если при этом растения развиваются нормально, с мерами можно подождать. Но в основном, всё же, основная окраска листа - зелёная, и существенное его покраснение - сигнал о каком-то нарушении. Все причины покраснения свекольных листьев можно свести к трём группам.
Слишком высокая кислотность почвы
Свёкла нормально чувствует себя на нейтральных почвах, и малейшее повышение кислотности приводит к изменению окраски листьев. При повышенной кислотности листья не только краснеют: они вырастают мельче обычного, плохо растут при этом и корнеплоды.
Свекольный сок даже считается неплохим природным кислотно-основным индикатором: его окраска, как и окраска соков многих ягод, зависит от кислотности среды.
Вообще, каждому огороднику неплохо заранее знать, какова кислотность почвы у него на участке. Компактные приборчики, существующие для этой цели, не очень дороги; может помочь даже простой набор реактивов, а ориентировочно - и универсальная индикаторная бумага. А если на огороде хорошо растут щавель, мята, донник, полевой хвощ или кислица, не надо искать и реактивы, надо сразу нейтрализовать излишнюю кислотность.
Для нейтрализации почвы надёжнее всего провести её известкование (использовать гашёную известь, доломитовую муку или мел), но неплохие результаты даёт и древесная зола, заодно насыщающая почву калием, необходимым для развития свёклы. Более того, зола подействует быстрее, а остальные перечисленные средства, внесённые под осеннюю перекопку, – только на будущий год. Золой можно просто щедро посыпать грядку, а можно использовать её в виде зольного раствора (0,5–1 л золы на ведро воды).
Видео: влияние кислотности почвы на свёклу
Недостаток питательных веществ
Именно дефицит калия, в изобилии содержащегося в древесной золе, чаще всего сопровождает кислые почвы, но дефицит этого элемента может существовать и сам по себе, при нормальной кислотности. При калийном голодании листья становятся тёмно-красными не по всей поверхности, а лишь с краёв . Такие листья, вдобавок, часто и скручиваются.
Если почва нейтральная, достаточно будет калийной подкормки: поможет та же древесная зола, но более быстрый эффект даст любая растворимая калиевая соль (чаще всего используют сульфат или хлорид калия, применять по инструкции на упаковке). В совокупности с повышенной кислотностью проблему исправляют комплексно: чтобы ускорить и нейтрализацию почвы, вносят одновременно калийное удобрение и известь .
Для приготовления смеси берут:
- 80 г хлорида калия;
- 200 г гашёной извести;
- 10 л воды.
После растворения (известь растворится не полностью!) на погонный метр рядка свёклы затрачивают 1 л раствора, повторяя подкормку через 10–15 дней.
Побурение и потускнение листьев свидетельствует о недостатке фосфора . В таком случае в качестве подкормки используют суперфосфат (30–40 г/м 2), разведённый в необходимом количестве воды.
Проще всего устранить недостаток натрия, который тоже приводит к покраснению листьев: ведь для этого можно использовать обыкновенную поваренную соль . В ведре воды растворяют стакан соли и поливают этим раствором свёклу прямо по листьям. Неплохо в этот раствор добавить и золу.
Краснота листьев бывает и от недостатка магния или марганца. Но использовать покупные препараты необязательно: эти элементы содержатся в навозе или помёте, поэтому подкормка настоями органических удобрений легко решает проблему.
Как правило, при недостатке питания листья не только краснеют, но и сильно мельчают
Заболевания
Самый тяжёлый случай - возникновение настоящих болезней; при некоторых из них листья тоже краснеют. Чаще всего покраснение сопровождается и нарушением структуры: листья покрываются не только пятнами, но и отверстиями. Так бывает при фомозе и церкоспорозе - болезнями, вызываемыми грибками.
При церкоспорозе есть и пятна, и сплошное покраснение, а иногда и продырявливание листьев
Церкоспороз вначале вызывает появление бурых пятен, но затем они сливаются и создают впечатление покраснения листа. Болезнь распространяется быстро, переходит на корнеплод, который спасти уже трудно. Лишь на начальной стадии заражения принимаемые меры будут эффективны. Заражённые экземпляры надо удалить, после чего еженедельно опрыскивать посадки препаратами меди (бордоская смесь, хлорокись меди и др.). Осенняя перекопка почвы с фунгицидами обязательна.
Фомоз - похожая болезнь, лечится аналогично, но пятна на листьях при ней несколько другого цвета; покраснением листвы заражение назвать сложно.
Покраснение листьев у свёклы не всегда опасно, но часто требует срочного вмешательства. К сожалению, сложно вылечить болезни, а остальные проблемы решаются относительно легко: нормализацией питания, влажностного режима и кислотности почвы. Если сразу соблюдать все правила выращивания корнеплода, проблемы с листьями почти никогда не возникают.
При выращивании свеклы хлопот у огородников немного – полить, прополоть да проредить. Дальше овощ растет самостоятельно и можно не заглядывать на грядки вплоть до уборки урожая. С другой стороны, так и недолго пропустить возникшие проблемы, которые могут существенно снизить количество корнеплодов и ухудшить их качество.Одной из таких распространенных проблем является изменение ботвой своей окраски. У здоровых кустиков черешки красные, а листья – зеленые, но иногда красный цвет начинает переходить и на листовую пластину.
Почему же краснеют листья у свеклы и что с этим делать, зависит от конкретных причин такого явления. Чаще всего к ним относятся:
- недостаток микроэлементов;
- повышенная кислотность почвы.
Недостаток питания
Свекольная ботва – индикатор здоровья растения. Как только оно начинает испытывать нехватку микроэлементов, это сразу сказывается на листьях. По характеру изменений можно установить, в каком конкретно веществе нуждается свекла:
- Недостаток натрия . Внешне здоровые сочные листья приобретают красный окрас. Решение проблемы: полить посадки прямо сверху раствором кухонной соли (250 г на ведро воды).
- Недостаток фосфора . Листья сначала тускнеют, затем становятся темными, а потом окрашиваются в красный цвет. Решение проблемы: внести на грядки суперфосфат.
- Недостаток калия . Зеленый цвет ботвы постепенно исчезает, а на смену ему приходит насыщенный темно-красный оттенок, при этом листья скручиваются. Решение проблемы: подкормить свеклу .
Важно точно установить, какого именно вещества не хватает свекле, ведь избыток микроэлементов также скажется на будущем урожае.
Повышенная кислотность
Ботва свеклы краснеет и в случае, если почва, на которой она выращивается, имеет повышенный уровень кислотности. Свекла хорошо растет и плодоносит только в нейтральных почвах.
Проверить кислотность земли можно и народным способом. Для этого смочить горсть грунта, скатать его в лепешку и налить сверху немного уксуса. Появление пузырей свидетельствует о том, что земля щелочная.
Если же ничего не произошло, сделать еще одну лепешку и посыпать ее обычной содой. При повышенной кислотности она зашипит, при нейтральной – реакции не будет.
Для снижения кислотности грунта внести на участок из расчета на каждый квадратный метр площади по 100 г вещества.